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건강 습관 만들기 (잠 풍선, 반동 효과, 환경 설계) 솔직히 저는 의지력 문제인 줄만 알았습니다. 헬스장 연간권을 세 번이나 버렸고, 매년 1월이면 "올해는 진짜"를 외쳤다가 2월이 오기도 전에 흐지부지됐으니까요. 그런데 행동과학자 어맨다 임버(Amantha Imber)의 이야기를 접하고 생각이 바뀌었습니다. 문제는 의지가 아니라, 전략이 없었던 것이었습니다. 잠 풍선을 제대로 부풀리는 법수면 이야기부터 시작하는 이유가 있습니다. 저는 오랫동안 "몇 시간 잤냐"만 따졌거든요. 7시간을 못 채우면 왠지 패배한 기분이었고, 자다가 한 번이라도 깨면 "오늘 수면 망했다"고 결론 내렸습니다. 그런데 이게 완전히 잘못된 기준이었습니다.수면의학에서는 '수면 항상성(sleep homeostasis)'이라는 개념을 씁니다. 여기서 수면 항상성이란 낮 동안 깨어 있는 시.. 2026. 8. 26.
저속노화 정희원 (가속노화, 저속노화 식단, 전두엽) 요즘 주변에 "차라리 짧고 굵게 살겠다"는 말을 하는 사람들이 있더라고요. 한편으로는 그들이 이해가 가기도 했어요. 어차피 죽을 건데, 먹고 싶은 거 먹고 살자는 논리가 그들 세상에서는 그렇게 틀린 것 같지 않았거든요. 그런데 정희원 서울아산병원 노년내과 교수의 이야기를 접하고 그들이 잘못 생각하고 있다는 것을 알았습니다. "굵고 짧게"는 없고, 선택지는 "굵고 길게" 아니면 "가늘고 짧게"뿐이라는 말이 머릿속을 계속 맴돌았습니다. 지금 우리가 가속노화 중인 이유가속노화(accelerated aging)라는 개념이 있습니다. 여기서 가속노화란, 유전적 속도보다 더 빠르게 신체 기능이 저하되는 현상을 말합니다. 쉽게 말해 몸이 나이보다 빨리 늙는 것입니다.이게 남 얘기가 아닙니다. 건강보험심사평가원 자료.. 2026. 8. 26.
건강 자책 그만 (의지 설계, 회복 루틴, 기억 편집) 꾸준히 운동하는 사람은 열 명 중 두 명도 되지 않습니다. 저도 한때 그 여덟 명 중 하나였습니다. 헬스장 3개월 결제하고, 한 달 만에 그만두면서 "역시 나는 의지가 없어"라고 결론 내렸죠. 그런데 최근 뇌의학자, 스포츠의학 전문가, 심리학자들의 이야기를 접하면서 그 생각이 완전히 바뀌었습니다. 건강을 못 지키는 건 의지 문제가 아니라, 설계 문제라고요. 의지 탓하기 전에, 설계부터 점검하세요운동을 안 하면 게으른 사람, 배달 음식을 시키면 의지박약인 사람. 이 틀이 생각보다 깊이 박혀 있습니다. 저도 그랬습니다. 퇴근 후 소파에 드러누우면서 속으로 "오늘도 졌다"고 생각했으니까요.그런데 뇌의학 전문가들은 이렇게 말합니다. 인간은 원래 필요한 이유가 있을 때만 움직이도록 진화했다고요. 수렵채집 시대에.. 2026. 8. 25.
레벨스 헬스 (혈당 최적화, 맥락 언어, 고객 전략) 솔직히 저는 혈당 스파이크라는 말을 들어도 "당뇨 환자 얘기겠지"라고 흘려들었습니다. 그런데 미국에서 연속혈당측정기(CGM)를 팔에 붙이고 일상을 살아가는 사람들이 20만 명씩 대기자 명단에 이름을 올렸다는 이야기를 접하고 나서야 생각이 달라졌습니다. 레벨스 헬스(Levels Health)는 혈당 수치를 단순히 보여주는 게 아니라, 그 숫자가 내 삶에 어떤 의미인지를 해석해주는 앱입니다. 그리고 그 접근 방식이 스타트업 마케팅 교과서를 다시 쓸 만큼 날카로웠습니다. 혈당 최적화, '정상'과 '최적'은 다르다제가 처음 레벨스를 알게 됐을 때 가장 먼저 든 의문은 이것이었습니다. "혈당 측정기는 이미 있는데, 앱이 뭘 더 해줄 수 있지?" 그런데 실제로 들여다보니 핵심은 기기가 아니라 언어였습니다.레벨스가.. 2026. 8. 25.
건강의 정답 (자연스러움, 과로, 소식) 건강 정보가 넘쳐나는 시대인데, 오히려 뭘 믿어야 할지 더 모르겠다는 분들이 많습니다. 텔로미어니, 미토콘드리아니, 장내 미생물이니 — 들을 때마다 고개를 끄덕이다가도 집에 오면 아무것도 실천을 못 합니다. 저도 한동안 그랬습니다. 그러다 문득 깨달은 게 하나 있는데, 건강의 본질은 놀랍도록 단순하다는 겁니다. 자연스러움에서 멀어질수록 병이 온다몇 년 전, 저는 만성 피로와 소화 불량으로 꽤 고생했습니다. 이 검사 저 검사를 받아봐도 "이상 없음"이라는 말만 돌아왔죠. 그때부터 건강 관련 영상을 뒤지기 시작했는데, 접하면 접할수록 오히려 머릿속이 복잡해지는 이상한 경험을 했습니다. 세포 수준의 이야기, 유전자 이야기, 장-뇌 축(Gut-Brain Axis) 이야기까지 — 전문성이 높아질수록 정작 "그래.. 2026. 8. 24.
건강한 밥상 (발효김치, 곱창김, 식초 활용) 김치 국물을 버리는 게 당연하다고 생각했습니다. 그런데 어느 날 그 국물로 찌개를 끓여봤더니, 어떤 육수를 써도 낼 수 없는 깊은 감칠맛이 났습니다. 발효된 김치, 곱창김, 그리고 신김치와 식초. 매일 밥상에 올라오는 이 단순한 것들이 사실은 꽤 섬세하게 다뤄야 할 식재료였습니다. 발효김치, 국물까지 다 써야 하는 이유저도 처음엔 김치 국물은 그냥 버리는 게 맞다고 생각했습니다. 냄새도 나고, 딱히 쓸 데가 없어 보였거든요. 그런데 막상 버리지 않고 찌개 베이스로 써보니 생각이 완전히 바뀌었습니다. 그냥 맛있는 정도가 아니라, 따로 사 먹는 김치찌개보다 더 맛있었습니다.그 이유를 따지고 보면 발효(fermentation) 과정에서 생성된 아미노산 덕분입니다. 여기서 발효란 미생물이 유기물을 분해하면서 .. 2026. 8. 24.

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